Bourbon Vaniljatanko LUOMU
Khoisan Gourmetin luomuvaniljapapu on korkealaatuista Bourbon-vaniljaa, jossa on hämmästyttävän makea ja täyteläinen vaniljan maku - täydellinen kaikenlaiseen leivontaan, jäätelöön, jälkiruokiin ja makeisiin!
Tietoja
Khoisan Gourmet's Bourbon-vanilja on peräisin Madagaskarilta, joka on maailman suurin vaniljan tuottaja.
Vaniljan kasvattaminen vaatii aikaa ja hienovaraisuutta. Mauste saadaan orkideakasveista, jotka pölytetään käsin. Sadonkorjuun jälkeen sen annetaan kuivua kuukausia, jotta maku kehittyy rauhassa. Bourbon-vaniljan maku on makea, voimakas ja täyteläinen, ja se luokitellaan yleensä kaikista vaniljalajikkeista kaikkein maukkaimmaksi.
Vanilja sopii täydellisesti maustamaan esimerkiksi jälkiruokia, leivonnaisia ja smoothieita.
Ainesosat
100 % orgaaninen bourbon-vanilja
Paino
2 g
alkuperä
Madagaskar
Käyttö
Vaniljatankoja käytetään vaniljajäätelössä, creme bruléessa, vaniljakastikkeessa ja monissa muissa leivonnaisissa.
Kun käytät vaniljatankoa, on parasta leikata pituussuuntainen viilto, jotta saat esiin pienet mustat siemenet, jotka ovat tangon sisällä. Suurin osa mausta on siemenissä. Jotta saat vaniljatangosta parhaan mahdollisen maun, anna sen kypsyä ruoanvalmistuksen yhteydessä ja poista se sitten.
Säilytä vanilja huoneenlämmössä ja varmista, että tangot eivät kuivu, niin ne säilyvät pidempään!
Inspiroidu resepteistä, joissa on luomu vaniljaa
Vaniljakoristeinen pesusienikakku
Resepti on 8-12 kappaletta Ainesosat Sienikakku: 150 g voita 2½ dl sokeria 2 dl jauhoja 1 dl kaakaota 1 tl leivinjauhetta ½ tl Khoisan Gourmetia.
Vaniljajuustokakku
Reseptissä on 10-12 kappaletta Ainekset Pohja: 75 g tummaa suklaata 15 g voita 1 rkl siirappia 50 g riisipuffeja Täyte: 500 g tuorejuustoa, luonnonmukaista 250
Vaniljakermapiirakka marjojen kanssa
Resepti on 10-12 kappaletta Ainesosat Piirakkavuori:125 g voita 4 dl vehnäjauhoja2 rkl sokeria1-2 rkl vettä Täyte:3 munaa 1 dl sokeria3 dl maitoa1½ dl kermaa3 tl vaniljajauhetta 1...
Omenapiirakka vaniljalla ja rapealla kinuskikuorella
Resepti, jota ilman et voi elää. Tämä ihastuttava omenapiirakka on kullattu vaniljanmakuisella ja ihanan rapealla kinuskikuorrutteella. Helppo valmistaa ja
Vaniljakastike aidolla vaniljalla
Yllätys kotitekoisen aidon vaniljakastikkeen kanssa on ehdoton resepti, kun raparperilla on sesonki ja syömme raparperipiirakkaa.
Päärynämarmeladi vaniljalla
Herkullinen päärynämarmeladi vaniljalla on ehdoton valinta, kun päärynät ovat kypsiä ja haluat kotitekoisen vaihtoehdon juustotarjottimelle tai voileivälle.