Vaniljakerma
Vaniljakerma on nopea vaihtoehto keitettävän vaniljakreemin valmistamiselle. Vaniljakermamme on rakenteeltaan kuohkeampaa ja sopii kakun täytteisiin sekä korvaamaan kermavaahtoa laskiaispullissa, tai mikset tarjoaisi vaniljakermaa hedelmä- ja marjapiirakoiden kanssa?
noin 6 annosta.
Edellinen
Seuraava
Toimi seuraavasti
- Vatkaa munankeltuaiset, sokeri ja vaniljajauhe vaaleaksi kuohkeaksi kreemiksi.
- Vatkaa kerma ja taittele varovasti kreemin joukkoonn.
Mielestämme tämä vaniljakerma sopii myös piirakoihin ja marjajälkiruokiin, sillä se muistuttaa vaniljavaahtoa. Leivonnassa tavallisen kermavaahdon korvaaminen tällä vaniljakermalla on ehdoton valinta!
Tämän reseptin ovat luoneet Eisenmanin sisarukset Khoisan Gourmetia varten.
@systrarnaeisenman
systrarnaeisenman.se
Pingback: Vaniljakerma aidolla vaniljalla - Khoisan Gourmet