Belgialaiset vaniljavohvelit
Nauti belgialaisista vaniljavohveleista viikonlopun brunssilla tai miksi et lisäisi luksusta tavalliseen aamiaiseen! Vohvelit saavat ihanan vaniljan maun vaniljauutteestamme.
Ainesosat
- 100 g voita
- 2 dl kermaa
- 1 dl maitoa
- 1,5 rkl Khoisan Gourmet vaniljauutetta
- 2 munankeltuaista
- 1/2 dl sokeria
- 1 tl suolaa
- 6 dl vehnäjauhoja
- 2 munanvalkuaista
Toimi seuraavasti
- Sulata voi ja lisää kerma, maito ja vaniljauute.
- Sekoita kaikki kuivat aineet joukkoon ja sekoita.
- Vatkaa munanvalkuaiset kiinteäksi vaahdoksi ja sekoita taikinaan. Sekoita kunnes taikina on tasaista. Anna taikinan levätä ja turvota noin tunnin ajan.
- Kuumenna vohvelirauta ja sivele voilla. Kaada taikina ja paista kunnes vohveli on kullanruskea.
- Laita päälle suosikkilisukkeesi, nauti!
