Tiramisu är en svårslagen och lyxig favorit! Detta recept på tiramusikaka i långpanna är en enkel genväg till den smarriga italienska efterätten! Perfekt till fest eller middagsbjudning!

GÖR SÅHÄR:

1. Börja med att förbereda frostingen. Blanda havregrädde och Agar Agar-pulver i en liten kastrull och låta det stå och dra i 2 min. Värm sedan upp blandningen försiktigt och låt småkoka i 2 min. Ta bort från plattan och låt blandningen svalna. Häll upp i ett glas och ställ in i kylen tills det stelnar helt. Det tar ca 40 min.
2. Sätt ugnen på 180 grader. Klä en fyrkantig bakform, ca 30 x 40 cm med bakplåtspapper och pensla det med margarin.
3. Blanda äggersättaren med vattnet. Vispa socker och margarin poröst. Tillsätt vaniljpulver, salt, äggersättningsblandningen och mjölk.
4. Sikta ned mjölet och bakpulvret under omrörning. Blanda till en slät smet. Häll upp smeten i bakformen. Grädda kakan i ca 20 min. Känn efter med en provsticka att kakan är klar innan du tar ut den. Låt kakan svalna helt.
5. När gräddblandningen stelnat tar du ut den ur kylen och vispar samman florsocker och margarin med en mixer. Tillsätt gräddblandningen under tiden du mixar allt. För att få frostingen riktigt slät kan du avsluta med en stavmixer.
6. Blanda kaffe, vaniljextrakt och ev. likör eller rom. Ta ut kakan ur formen och vänd den upp och ned. Pensla kaffeblandningen på kakan. Spritsa eller bred över frostingen och avsluta med att pudra över kakao. Förvara kakan i kylen.