Valkosuklaata vaniljalla, karpaloilla, kookoksella ja pähkinöillä.
Jouluherkku, jossa pähkinät on upotettu vaniljalla maustettuun valkosuklaaseen, tarjoaa hieman terveellisemmän vaihtoehdon herkutteluun.
Ainesosat
- 400 g Khoisan Gourmet valkoista leivontasuklaata
- 1/2 tl Khoisan Gourmet vaniljajauhetta
- 2 dl karkeasti hienonnettuja pistaasipähkinöitä
- 2 dl karkeasti hienonnettuja pekaanipähkinöitä
- 2 dl kuivattuja karpaloita
- 1 dl kookoshiutaleita
Toimi seuraavasti
- Pilko suklaa ja sulata se vesihauteessa. Sekoita joukkoon vaniljajauhe.
- Sekoita sulatettu suklaa muiden ainesten joukkoon.
- Levitä seos leivinpaperilla päällystetylle pellille. Anna jähmettyä ja riko sitten paloiksi.
Eisenmanin sisarusten Khoisan Gourmetille luoma resepti.
