Chailatte med vanilj
Om det är en regnig dag eller strålande sol slår ett glas Chai Latte aldrig fel! Den goda söta chai-sirapen blir som bäst med Chai-te och vaniljextrakt från Khoisan Tea. Pimpa upp fikastunden med några glas Chai Lattes och du gör succé hos gästerna!
Ingredienser
1 1/2 dl vatten
3 portionspåsar Rooibos Chai Te från Khoisan Gourmet
1/2 tsk ekologiskt vaniljextrakt från Khoisan Gourmet
2 tsk flytande honung
4 1/2 dl standardmjölk
malen kanel att toppa med
Gör såhär
1. Koka upp vattnet i en kastrull. Lägg i tepåsarna och låt dra i 5 minuter. Tillsätt vaniljextrakt och honung. Fördela blandningen i två glas eller muggar.
2. Värm upp mjölken i en kastrull. Använd en mjölkskummare eller vispa med en handvisp i mjölken för att skapa ett skum. Häll mjölken i glasen och pudra över malen kanel.
Tips! Om man inte har en mjölkskummare kan man använda visptillbehöret till sin stavmixer för att få till ett bra skum!
Recept framtaget av Peter Dahlberg i samarbete med Khoisan Gourmet.
Hitta Peter Dahlberg på Instagram genom hans konto @peterbakar