Drottningchiasylt med vanilj
Sväng ihop en drömmig drottningchiasylt med vanilj. Den passar perfekt till Veganska havrepannkakor, till gröten och till yoghurten.
Ingredienser
- 1 dl blåbär (50 g)
- 2 dl hallon (80 g)
- 0,5 dl vatten
- 2 tsk agavesirup eller liknande sötning
- 0,5 tsk Khoisan Gourmet vaniljpulver
- 1,5 msk chiafrön
Gör så här
- Lägg de frysta hallonen och blåbären i en gryta. Koka upp tillsammans med vatten, vaniljpulver och sötning.
- Låt sjuda i någon minut under omrörning.
- Dra av grytan från plattan och tillsätt chiafrön. Häll upp sylten i en glasburk och låt svalna i kylskåpet till servering.
Receptet är skapat av Linda Nilsson för Khoisan Gourmet.
