Fullskärm

Ingredienser

Du behöver:

2 ½ dl vetemjöl
1 msk bakpulver
1 msk socker
½ tsk Khoisan gourmet vaniljpulver
½ tsk salt
2 ½ dl havremjölk
2 msk smält smör
1 ägg

Utan ägg och/eller helt veganska

1 msk Khosian Gourmet äggersättare
2 msk vatten
2 msk mjölfritt margarin istället för smör

Gör så här

1. Blanda de torra ingredienserna i en skål.
2. Vispa sedan ner havremjölken och det smälta smöret.
3. Vispa till sist ner ägget eller äggersättaren.
4. Pensla ett stekpanna med lite smör och klicka ut smeten.
5. När du ser tydliga bubblor så ska du vända pannkakan och steka ytterligare i 1 1/2 minut.
6. Servera med färska bär och sirap eller varför inte vaniljpasta.