fbpx

Dryck

Äppelcider med vanilj & kanel

Förgyll varm äppelcider med vanilj och kanel för att bjuda på glöggfesten, julminglet eller för att njuta av i höst.
1 liter

Ingredienser

  • 1 liter äppeljuice
  • 1 krm Khoisan Gourmet vaniljpulver
  • 1 kanelstång
  • 1/2 äpple, urkärnad och skivad

Gör så här

  1. Blanda äppeljuice, vaniljpulver och kanelstång i en kastrull.
  2. Värm och låt sjuda i några minuter.
  3. Häll upp i en kanna och lägg i äppelskivorna.
Systrarna Eisenmann

Receptet är skapat av Lisa Eisenman Frisk och Monica Eisenman

Du hittar den på instagram @systrarnaeisenman och på deras blogg.

Dela receptet med dina vänner
Facebook
Email
Följ oss i sociala medier

Sylt med vanilj

Sylt med vanilj i är en oslagbar kombination. Detta syltrecept passar bra till hallon, björnbär och blåbär. Tänk på att björnbär ska vara väl mogna, annars blir de hårda och sega. Blanda gärna de olika bären. T. ex. blåbär och hallon som blir drottningsylt.
ca 7 dl sylt

Föregående
Nästa

Ingredienser

Gör så här

  1. Rensa bären. Lägg dem i en tjockbottnad kastrull och värm dem under lock tills de saftar sig. Låt sedan sjuda under lock i cirka 5 minuter.
  2. Rör ner socker, citronsaft och vaniljpulver och värm på låg värme tills sockret har lösts upp.
  3. Höj värmen och låt koka utan lock tills sylten är cirka 105 grader.
  4. Rör om då och då. Skumma av väl.
  5. Häll upp sylten på varma väl rengjorda burkar. Förslut, vänd upp och ner på burkarna och låt svalna.
Systrarna Eisenmann

Receptet är skapat av Lisa Eisenman Frisk och Monica Eisenman

Du hittar den på instagram @systrarnaeisenman och på deras blogg.

Dela receptet med dina vänner
Facebook
Email
Följ oss i sociala medier

Chailatte med vanilj

Om det är en regnig dag eller strålande sol slår ett glas Chai Latte aldrig fel! Den goda söta chai-sirapen blir som bäst med Chai-te och vaniljextrakt från Khoisan Tea. Pimpa upp fikastunden med några glas Chai Lattes och du gör succé hos gästerna!

Ingredienser

1 1/2 dl vatten
3 portionspåsar Rooibos Chai Te från Khoisan Gourmet
1/2 tsk ekologiskt vaniljextrakt från Khoisan Gourmet
2 tsk flytande honung
4 1/2 dl standardmjölk

malen kanel att toppa med

Gör såhär

1. Koka upp vattnet i en kastrull. Lägg i tepåsarna och låt dra i 5 minuter. Tillsätt vaniljextrakt och honung. Fördela blandningen i två glas eller muggar.

2. Värm upp mjölken i en kastrull. Använd en mjölkskummare eller vispa med en handvisp i mjölken för att skapa ett skum. Häll mjölken i glasen och pudra över malen kanel.

Tips! Om man inte har en mjölkskummare kan man använda visptillbehöret till sin stavmixer för att få till ett bra skum!

 

Recept framtaget av Peter Dahlberg i samarbete med Khoisan Gourmet.
Hitta Peter Dahlberg på Instagram genom hans konto @peterbakar

[cl_button text=”Tillbaka till receptsidan” link=”https://khoisangourmet.se/recept/”]