Gör såhär

1. Hacka bakchokladen fint. Lägg i en skål.

2. Värm grädden tillsammans med honung och lakritspulver.

3. Häll grädden på den finhackade chokladen och rör så du har en slät tryffel. Om inte all choklad smälter värmer du blandningen kort i mikron i några omgångar. Låt stelna i kylskåp.

4. Med en sked gröper du ur små bitar av tryffeln som du rullar till bollar och sedan rullar i lakritspulver.